طريقة عمل كيكة حبة البركة بالبرتقال

كيكة حبة البركة بالبرتقال

المقادير

• 1 كوب لبن
• 0.25 كوب حبة البركة
• 180 جم زبدة
• 1 كوب سكر
• 3 بيض
• 4 بشر برتقال
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 0.5 كوب 2 و دقيق أسمر منخول
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 0.5 كوب عصير برتقال
• قشر برتقال

خطوات التحضير

• 1

  في العجان يخفق سكر وبيض ثم تضاف زبدة وبشر برتقال وفانيليا وعصير برتقال يخفق جيدا ثم يضاف الدقيق تدريجيا" واللبن مع استمرار الخفق

• 2

  ثم تضاف حبة البركة

• 3

  يوضع خيلط الكيك في بايركس ويدخل الفرن حتى تمام النضج

• 4

  للشرباتيشوح قشر البرتقال في زبدة على النار ويضاف عصير البرتقال وسكر

• 5

  للشربات

• 6

  يرش الشربات على وجه الكيكة وتقدم بالهنا