طريقة عمل كتف في الفرن

Name: طريقة عمل كتف في الفرن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كتف خروف; بصل مفروم; بطاطس; 5 فصوص ثوم; بودرة زعفران; بابريكا; كمون; زنجبيل بودرة; بقدونس مفروم; زيت زيتون; ملح; فلفل اسود; ليمون مخلل; 2 عود قرفة

منذ سنة
زيارات: 131

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كتف في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1

يخلط البصل المفروم مع ملح وفلفل وبابريكا وزنجبيل بودرة و كمون وزيت زيتون وثوم مفروم
2

يضاف البقدونس المفروم ويقلب جيدا الخليط مع قطع ليمون مخلل صغيرة
3

يفتح الكتف بالسكينة عدة فتحات ثم يوضع في الصينية مع قطع ليمون مخلل واعواد قرفة
4

يتبل الكتف بالخليط المعد سابقا جيدا ومن جميع الجوانب ثم يضاف زيت مرة أخرى على الكتف ويدخل الفرن
5

تقطع البطاطس ويدجز وتسلق وتتبل بتتبيلة الكتف ثم تضاف في الصينية مع الكتف ويترك حتى النضج ثم يقدم الكتف مع البطاطس

طريقة عمل طاجن حمص و سبانخ
2023-10-17 | زيارات: 646
طاجن حمص و سبانخ
طريقة عمل مشروب معالج للبرد
2023-10-17 | زيارات: 187
مشروب معالج للبرد
طريقة عمل شوربة الدشيشة
2023-10-17 | زيارات: 1444
شوربة الدشيشة هي نوع من انواع الشربات المغربية المشهورة ، وهناك عدة انواع من الوصفات لتحضير هذه الشوربة بحسب كل بلد مغربي ، فهناك دشيشة مغربيىة واخرى ليبية .
طريقة عمل كريب الشوكولاتة الشهي
2023-10-17 | زيارات: 1109
الكريب من أشهى الحلويات الفرنسية الشهية ، يتميز الكريب بسهولة تحضيرها و تعدد حشواتها حضر الشيف رامي الراميني في مطعم زيرو فور وصفة كريب الشوكولاتة الشهي
طريقة عمل كيك الأكواب الحمراء
2023-10-17 | زيارات: 258
طريقة عمل كيك الأكواب الحمراء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الأكواب الحمراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل صلصة الطماطم الخضراء الحارة
2023-10-17 | زيارات: 215
طريقة عمل صلصة الطماطم الخضراء الحارة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الطماطم الخضراء الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سويسرول لامينجتون
2023-10-17 | زيارات: 324
طريقة عمل سويسرول لامينجتون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول لامينجتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كزبرية السمك
2023-10-17 | زيارات: 737
طريقة عمل كزبرية السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كزبرية السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل ميلك شيك القهوة
2023-10-17 | زيارات: 625
طريقة عمل ميلك شيك القهوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميلك شيك القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل فطائر الدجاج والقرفة
2023-10-17 | زيارات: 512
طريقة عمل فطائر الدجاج والقرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الدجاج والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .