طريقة عمل كسكس بالليمون والزيتون

طريقة عمل كسكس بالليمون والزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كسكس بالليمون والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1.5 كوب   كسكس
• 1.5 كوب   ماء (مغلي)
• 1 كوب زيتون أخضر محشي (مقطع)
• 1 كوب ورق بقدونس طازج (مقطع)
• 0.25 كوب   عصير ليمون أضاليا (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور (ناعم)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الكسكسي في طبق حراري .

• 2

  ثم يضاف الماء المغلي ويغطي ويترك لمدة 5 دقائق حتى يتم امتصاص الماء ثم يقلب بالشوكة لفصل الحبوب .

• 3

  تضاف باقي المكونات للكسكس ويتبل بالفلفل.