كريم كراميل الأصلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي نصف كوب من السكر في ربع كمية اللبن على النار

  • 2

    اخلطي البيض مع الفانيلا مع باقي كمية اللبن ثم ضيفي اللبن المذوب بالسكر وقلبيهم جيدا

  • 3

    ضعي سكر الكراميل في طاسة واتركيه حتى يتكرمل

  • 4

    احضري قالب وضعي به الكراميل في القاع ثم خليط اللبن والبيض

  • 5

    ضعي القالب في صنية فرن بها ماء ساخن وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة وقدميه باردا