طريقة عمل كريب شرائح الرومي المدخن بالجبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب شرائح الرومي المدخن بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس جبن بالثوم المعمر
- 6 ملعقة كبيرة 2 مردة
- 6 شريحة كريب
- 1.5 كوب خس (مبشور)
- 12 شريحة رومي مدخن
- 0.75 كوب جبنة سويسرية مبشورة ( او جبنة رومي مبشورة )
- 1 ثمرة طماطم كبيرة و بدون بذر (مقطع)
- 1 ثمرة افوكادو كبيرة (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الجبن بالثوم المعمر مع المستردة جيدا.
-
2
ضعي 2 ملعقة كبيرة من خليط الجبن و المستردة على شريحة واحدة من الكريب.
-
3
ضعي 1/4 كوب من شرائح الخس المبشور على الجبن و اضغطي برفق.
-
4
ضعي 2 شريحة من الرومي المدخن على الخس ثم قومي برش 2 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور.
-
5
ضعي قطع من الطماطم و شرائح من الأفوكادو فوق الرومي المدخن.
-
6
قومي بلف الكريب ثم اقطعيه من المنتصف بسكين حاد.