كريب باللحم المفروم و البشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للكريب يصب الخليط على مراحل ويفرد فى طاسة مدهونة بقليل من الزيت

  • 2

    للكريب

  • 3

    لخليط اللحمة المفرومة يقلب خليط اللحمة المفرومة مع 2 ملعقة كبيرة لحمة مفرومة

  • 4

    لخليط اللحمة المفرومة

  • 5

    يضاف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب

  • 6

    يضاف الجزر المبشور ويقلب كل الخليط

  • 7

    للصلصة الحمراء يشوح الثوم المفروم فى الزبدة على النار

  • 8

    للصلصة الحمراء

  • 9

    يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الحار الشرائح والريحان

  • 10

    يفرد جزء من خليط الصوص الأحمر فى البايركس

  • 11

    يحشى الكريب بخليط اللحمة المفرومة ويلف رول ويرص فى البايركس

  • 12

    يضاف خليط الصلصة الحمراء على الكريب

  • 13

    يفرد على الوجه خليط البشاميل والجبنة المبشورة

  • 14

    يمكن إضافة قطع الزبدة على الوجه

  • 15

    توضع فى الفرن حتى تسيح الجبنة ويحمر الوجه

  • 16

    يقدم الكريب