طريقة عمل كرواسون بالجبنة والزيتون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بالجبنة والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الزيتون وتخلط جيداً.

  • 2

    تفرد العجين بالنشابة جيداً، حتى تصبح رقيقة.

  • 3

    تقطع بالسكينة على شكل مثلثات متساوية.

  • 4

    يوضع مقدار معلقة من خليط الجبنة على طرف العجين من ناحية قاعدة المثلث، وتلف باتجاه رأس المثلث.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

  • 6

    يرص الكرواسون في الصينية، ويدهن بالبيض، ثم يرش فوقه السمسم.

  • 7

    يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى يكتسب اللون الذهبي.

  • 8

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 9

    يوضع في الطبق، ويقدم مع الشاي.

وهناك لديك! أنت الآن تعرف كيف تصنع الكرواسون بالجبن والزيتون. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجرب هذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.