قرع عسلي بالبشاميل
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط القرع مع الزبدة والسكر والفانيليا ويضاف الجنزبيل والقرفة وجوزة الطيب مع القرنفل ويهرسوا جيدا
-
2
يذاب الدقيق مع اللبن على البارد ثم يرفع على النار مع رشة قرفة وجوزة الطيب ويضاف السكر حسب الرغبة
-
3
يرفع القرع المهروس فى بايركس الفرن وعليه الصوص المجهز ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه
-
4
يقدم مع اللوز المحمص في الزبدة والعسل الأبيض بالهنا