كرات البطاطس المقلية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطس مع الملح والفلفل الأسود والثوم والكمون والشطة
-
2
يشكل الخليط لكرات وسط وتوضع فى الفريزر لتتماسك
-
3
تقلب الكرات فى البيض ثم دقيق الذرة وتقلى فى الزيت وتقدم