طريقة عمل كوسه محشيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسه محشيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- أرز
- لحم (مفروم)
- كوسه
- طماطم
- بصل
- قرفه
- ملح
- فلفل
- بهارات
- جوزه الطيب
- زيت زيتون
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- خضره
خطوات التحضير
-
1
اخلطى اللحمه المفرومه مع جوزه الطيب والملح والفلفل والقرفه والطماطم البيوريه
-
2
ثم الكزبره والشبت مع الارز وزيت و البصل المفروم اخلطيهم جيدا
-
3
احشى الكوسه بالخليط وضعيها فى قالب فوق عصير طماطم متبل وخضره و اتركيها علي نار هادئه حتي تنضج و تقدم
