كور لحمة بصوص الباربيكيو
المقادير
- 1 كوب باربيكيو صوص
 - 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
 - 1 علبة أناناس معلب بالعصير
 - فص ثوم
 - بصل أخضر
 - بودرة ثوم
 - بودرة بصل
 - 7 بهارات
 - بقدونس
 - كزبرة خضرا و ناشفة
 - ملح وفلفل
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
تتبل اللحمة ببودرة الثوم وبودرة البصل
 - 
                                        2
ثم يضاف جوز الطيب والملح والفلفل والكزبرة الناشفة والبقدونس
 - 
                                        3
ثم يضاف صوص البابريكيو ويقلب الخليط جيدا
 - 
                                        4
ثم تكور اللحمة المفرومة إلى كور صغيرة
 - 
                                        5
ثم تشوح كور الكفتة في الزيت وتشوح جيدا
 - 
                                        6
ثم يضاف البصل الأخضر المقطع
 - 
                                        7
ثم تضاف مكعبات الأناناس وتشوح جيدا مع الكفتة ثم يضاف مكعبات البابريكيو وتقلب جيدا ثم تقدم وتزين بالبصل الأخضر