كوكيز رقائق الشيكولاتة
المقادير
- كوب رقائق شيكولاتة باللبن
- كوب دقيق
- كوب سكر بني
- 140 جم زبدة
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق وسكر بنى وفانيليا والبيض والزبدة والملح وبيكربونات الصودا في العجان
-
2
نضيف رقائق الشيكولاتة حتى يختلط عجين الكوكيز
-
3
تفرد عجينة البسكويت في طاسة مدهونة بزبدة
-
4
تخبز علي 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة وتقطع ثم تقدم باردة