كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُخفق الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 2

    يضاف الدقيق والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والبيكنج باودر والشوفان ويخلط حتى تتكون عجينة طرية.

  • 3

    تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب.

  • 4

    تشكل كرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 5

    ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة.

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد مدة 10 دقائق ثم تقدم دافئة أو باردة.​