طريقة عمل قوارب البطاطس المحشية باللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البطاطس المحشية باللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بإزالة الجزء الموجود في منتصف البطاطس باستخدام المعلقة لتصبح شكل القارب.

  • 2

    أحضري الكبة ثم ضعي بها البقدونس و الثوم و الريحان والروزماري ثم أفرمي المزيج جيدا.

  • 3

    ضعي مزيج البقدونس مع الجزء الذي تم إزالتة من منتصف البطاطس ثم قلبي جيدا.

  • 4

    ضعي اللحم المفروم و الجبن الشيدر و الجبن الموزاريلا على مزيج البقدونس و قلبي.

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 6

    قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت.

  • 7

    قومي بحشو البطاطس بمزيج اللحم المفروم ثم ضعيها في الصينية.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20 -30 دقيقة ثم تقدم.