كنافة بالشوكولاتة
المقادير
- 400 جم سكر
- 250 جم ماء
- 1 ملعقة صغيرة ليمون
- 2 ملعقة صغيرة ماء زهر
- 2 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 400 جم كنافة
- 100 جم سمنة مذابة
- 100 جم شربات
- 300 جم شوكولاتة قابل للدهن
- 6 فق (مطحون)
خطوات التحضير
- 
                                        1يرفع السكر وماء على النارحتى الغليان ثم يضاف ماء ورد وماء زهروعصير ليمون 
- 
                                        2? تذوب الزبدة ثم تخلط بالكنافة فى الفود بروسوسرحتى يختلطوا جيدا 
- 
                                        3? ثم تفرد فى صينية وتدخل الفرن حتى تصبح لونها ذهبى 
- 
                                        4? ثم تفرد الكنافة فى صينية مبطنه بسمنة 
- 
                                        5? ثم تدخل الفرن مرة اخرى حتى تصبح اللون ذهبى 
- 
                                        6? ثم تسقى بالشربات ثم توضع الشوكولاتة القابلة للدهن فى كيس حلوانى وتزين الكنافة بها مع الفستق 
- 
                                        7وتقدم بالهنا 
 
            