كنافة بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسيح السمنة وتوضع فى صينية مدورة

  • 2

    وتفرد الكنافة المفرومة وتكبس بالصينية

  • 3

    يخلط اللبن والكريمة والقشطة والنشا والسكر والحبهان البودرة

  • 4

    يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 5

    يضاف ماء الورد ويترك يغطى الخليط ويترك ليبرد

  • 6

    يفرد طبقة من خليط المهلبية على وجه الكنافة

  • 7

    يضاف على الوجه طبقة اخرى من خليط الكنافة المقلبة مع السمنة