طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع السكر والملح ورائحة الكحك والبيكنج باودر

  • 2

    اضيفي اليهم السمن واخلطيهم حتى تصبح مثل حبات الرمل

  • 3

    اضيفي اللبن واعجنيها جيدا حتى تتماسك

  • 4

    شكليها على هيئة اسطوانات ثم قطعيها حلقات حسب الحجم المناسب وكوريها

  • 5

    يمكنك حشوها بالعجوة أو الملبن واغلقيها ثم استخدمي بصامة الكحك لزخرفة وجهها

  • 6

    ضعيها في صينية فرن وادخليها فرن متوسط الحرارة، بعد خروجه من الفرن رشي على وجهه سكر بودرة ثم قدميه