خبز فينو باللبن
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب لبن
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 0.33 كوب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- فانيليا
- بيضة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن واللبن البودرة والسكر والفانيليا والبيضة والخميرة
-
2
يخلط الدقيق والملح ثم يضاف لخليط اللبن ويقلب وتضاف الزبدة
-
3
يقلب حتى الحصول على عجينة وتغطى وتترك لتتخمر ثم تلف رول وتقطع
-
4
تفرد قطع العجينة بالنشابة وتلف رول وتغلق الاطراف ويرص الخبز فى صينية
-
5
تترك لتتخمر مرة أخرى ويدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا
-
6
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم