خبز بالسميد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والفانيليا والملح

  • 2

    تضاف السمنة والبيضة واللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر ثم تقطع لكرات صغيرة وتفرد بالنشابة

  • 4

    تترك لترتاح قليلاً ثم يوضع الخبز في صينية مدهونة بالسمنة على النار

  • 5

    يقلب الخبز على الوجه الآخر ويقدم عند النضج