كفتة القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم القرنبيط مع الارز ويضاف الزيت بالتدريج مع الفرم المستمر

  • 2

    تضاف البابريكا والحبهان ثم يضاف البقسماط وتشكل كرات

  • 3

    تحمر كرات الكفتة في الزيت وتقدم مع الصوص

  • 4

    طريقة تحضير الصوصيوضع الثوم مع زيت الزيتون على النار ثم يضاف الدقيق والبابريكا

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    يضاف القليل من الماء وملح وفلفل ويقلب ثم يرفع