كفتة دجاج بالفول الصويا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى فى الكبة فول الصويا مع البصل والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والبهارات

  • 2

    أضيفى فيليه الدجاج والبقدونس والملح والفلفل الأسود

  • 3

    شكلى الخليط لأصابع كفتة على عود خشبى

  • 4

    إدهنى الكفتة بالزيت وضعيها فى صينية مدهونة بالزيت فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها