طريقة عمل كباب حلة بالفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب حلة بالفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عكباب الحلة بالبصل و الثوم

مل قد يعجبك : طريقة عكباب الحلة المصري

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة يسخن الزيت.

  • 2

    نضع اللحم في الزيت و يقلب حتى يتغير لونه ثم تضاف حلقات البصل و الثوم و الفلفل الحار.

  • 3

    تتبل مكعبات اللحم بالملح و الفلفل و يقلب ثم نضع الشوربة و نقلب مرة أخرى.

  • 4

    يترك كباب الحلة على نار متوسطة حتى ينضج ثم تضاف الشوربة عندما تجف من الإناء حتى لا يحترق اللحم.

  • 5

    و تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض و السلطة.