طريقة عمل كافيه لاتيه مع الخبز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كافيه لاتيه مع الخبز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 22 شريحة 2 خبز بريوش سُمكها 2 سم بالعرض (مقطعة نصفين)
- 2 كوب قهوة إسبرسو (طازج)
- 1.5 كوب حليب
- سكر بني داكن للتقديم
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وبوضع البريوش في طبقة واحدة على صينية فرن ويحمص في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يقلب ويحمص لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح ذهبي اللون ثم يوضع جانباً ليبرد.
-
2
في هذه الأثناء يسخن الحليب في إناء على نار متوسطة حتى يغلي ويكسر البريوش إلى قطع كبيرة.
