طريقة عمل حساء جازباتشو الخيار البارد بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء جازباتشو الخيار البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينقع التوست في الخل ويترك جانباً .

  • 2

    في محض الطعام يهرس الخضروات والتوست.

  • 3

    أثناء عمل محضر الطعام ومن فتحة الغطاءيضاف قليل من الماء إذا كان الحساء سميك جداً وإذا كان خفيف جداً يضاف نصف شريحة توست.

  • 4

    يتبل الحساء بالملح و الفلفل و يجمل بقليل من الزبادي و يقدم بارد .