حلوى تارت التفاح
المقادير
- 0.5 كوب زبدة
- 0.25 كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب دقيق
- 3 تفاح
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.5 كوب شوفان
- 0.5 كوب سكر بني
- 0.5 كوب لوز شرائح
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.25 كوب زبدة باردة
خطوات التحضير
-
1
التارتتخلط الزبدة مع السكر والفانيلا ويخفقوا جيدا
-
2
التارت
-
3
ثم يضاف عليهم الدقيق ويتم الخلط جيدا حتى تصبح العجينة مرملة ولكن في نفس الوقت عندما يتم الضغط عليها تتماسك معا
-
4
تفرد العجينة في صينية فرن حتى يحمر لونها
-
5
الحشوةتضاف كل المقادير على التفاح ويقلبوا جيدا
-
6
الحشوة
-
7
ثم تضاف حشوة التفاح على طبقة العجين ثم تدخل الفرن لمدة 10 دقائق
-
8
الشتروسلتخلط كل المقادير معا ثم تضاف الزبدة وتخلط ولا تعجن
-
9
الشتروسل
-
10
ثم تضاف على طبقة حشوة التفاح ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى تتحمص هذه الطبقة ثم تترك حتى تبرد ثم تقدم