جوزية الهند
المقادير
- كوب عسل جلوكوز
- جوز هند
- زبيب
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء ورد
- لون طعام برتقال
- رشّة ملح ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ماء
خطوات التحضير
-
1
يوضع عسل الجلوكوز مع الماء وملح الليمون وماء الورد على النار ويقلب حتى الغليان
-
2
يخلط جزء من جوز الهند مع الزبيب ثم يضاف لهم جزء من خليط العسل ويقلب ليتماسك
-
3
يفرد الخليط ويشكل حسب الرغبة ويقدم
-
4
يمكن اضافة اللون البرتقالي مع خليط العسل ويضاف على جوز الهند ويفرد ويشكل ويقدم