طريقة عمل جمبري سيزر سالاد

جمبري سيزر سالاد

المقادير

• 0.5 كيلو جمبري كبير مقشر
• 2 كابوتشا
• 1 كوب مايونيز
• 6 مكعب 6 قطع عيش تو (محمص)
• 0.5 كوب زبادي
• 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بارميزان (مبشور)
• شبت (مفروم)
• 3 شريحة انشوجة
• 1 كوب طماطم شيري
• 1 كوب زيتون اسود مخلي صحيح
• ملح
• ملح
• زيت زيتون
• عصير ليمون
• كمون

خطوات التحضير

• 1

  اخلطى المايونيز مع الزبادى و الانشوجة و جزء من الشبت

• 2

  ضيفى الثوم و جزء من البارميزان و الفلفل الاسود وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون و يخلطوا فى الكبة جيدا

• 3

  رصى الكابوتشا ثم الجمبرى و الطماطم والزيتون مع العيش المحمص

• 4

  ضيفي خليط المايونيز و تجمل بالجبنة البارميزان و الشبت و تقدم بالهنا