جمبري الاجريك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الفلفل الألوان قطع صغيرة وكذلك الطماطم

  • 2

    ضعي زيت الزيتون في طاسة على النار

  • 3

    افرمي الثوم باستخدام كبة كهربائية وضعيه في طاسة مع بصل مكعبات قلبيه حتى يحمر مع مكعب مرقة

  • 4

    ثم اضيفي الجمبري مع قليل من الاعشاب المفرومة وزيتون أخضر ثم اضيفي الفلفل الألوان والطماطم والملح والفلفل

  • 5

    استمري في التقليب حتى ينضج ثم قدميه مع الأرز الأبيض بالهنا