جمبري بكريمة الزعفران
المقادير
- جمبري كبير
- بصل
- ثوم
- فلفل الوان
- كريمة لباني
- بودرة زعفران
- بهارات
- ورق لورا
- حبة ان
- عصير ليمون
- زعتر (طازج)
- كزبرة خضراء
- زبدة
- ملح
- فلفل أسود
- أرز
خطوات التحضير
-
1
افرمي ثوم وضعيها في طاسة على النار بها زبدة ثم ضيفي الجمبري وزعتر مفروم وورق لورا وحبهان وبودرة زعفران
-
2
قطعي الفلفل الألوان شرائح ثم ضيفي الفلفل الألوان والكريمة اللباني
-
3
ضيفي ملح وفلفل و اتركيه ليغلي ثم قدميه مع أرز أبيض