جمبري بالكنافة
المقادير
- 0.5 كيلو جمبري كبير
- 0.25 كيلو كنافة طرح
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة ليمون
- ملعقة صغيرة ١ بودرة بصل
- ملعقة صغيرة ١ بودرة ثوم
- كنافة
- بيضة
- زيت (للقلي)
- خليط ماء ودقيق للصق الكنافة
خطوات التحضير
-
1
يتبل الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والتوابل وعصير الليمون وعصير الليمون
-
2
تلف الكنافة حول الجمبري ويلصق الطرف بخليط الدقيق والماء
-
3
يمكن أن تلصق أيضاً بالبيض
-
4
تقلى في الزيت
-
5
يزين ويقدم
