جمبري بالبطاطس واللبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الجبنة الكريمي مع اللبنة في وعاء ثم ضيفي اللبن الرايب

  • 2

    ضيفي البصل الاخضر المقطع ثم ضيفي بودرة البصل وقلبيهم جيدا

  • 3

    شوحي البصل في الزيت في وعاء اخر ثم ضيفي رشة من الملح ثم ضيفي الثوم

  • 4

    ضيفى الجمبري وشوحيهم جيدا ثم ضيفي رشة من الفلفل الاسود وعصير الطماطم واتركيها لتتسبك وتمتزج مع المكونات

  • 5

    ضعي طبقة من البطاطس الحلقات المسلوقة في طبق التقديم ثم ضيفي رشة من الفلفل الاسود

  • 6

    ضيفي طبقة الجمبري بالصلصة و ضيفي على الوجه خليط الجبنة مع اللبنة وقدميها وزينيها بالبقدونس