طريقة عمل جاتوه الشاتو للشيف آلاء عثمان

طريقة عمل جاتوه الشاتو للشيف آلاء عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جاتوه الشاتو للشيف آلاء عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 1 دقيق
• 0.5 كوب 1 سكر
• 2 بيضه
• 1 كوب زيت
• 1 كوب لبن
• 1 كيس بيكنج بودر
• رشّة فانيليا
• 4 ملعقة كاكاو خام

خطوات التحضير

• 1

  نضع اللبن و الزيت والسكر والكاكاو في الخلاط ونخلطهم جيدا حتي يثقل القوام .

• 2

  ثم ناخذ كوب من هذا الخليط ونضعه في الثلاجه وباقي الخليط نضيف عليه البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونخلطهم جيدا حتي يمتزج الخليط .

• 3

  ثم يصب في صينيه متوسطه الحجم ومبطنه بزيت ودقيق .

• 4

  ثم يوضع في فرن علي درجه حراره 180 لمدة نصف ساعه تقرييا او حتي تمام النضج وتختبر بالخله .

• 5

  تترك لتهدأ قليلا ثم يصب فوقها الصوص المتروك في الثلاجه وتوضع في الثلاجه لحين التقديم .

• 6

  التزيين:يزين الشاتوه بالمكسرات او الفارماسيل او علي حسب الرغبه .

• 7

  ويقدم .