فيليه مشوي بالقرفة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى زيت الزيتون مع التوابل ماعدا الزعتر ثم ضيفى عصير الليمون و الثوم المهروس مع الملح

  • 2

    تبلى السمك بالخلطة ثم سويه فى طاسة على الوجهين مع التتبيلة الخاصة به

  • 3

    شوحى الثوم فى زيت زيتون على النار ثم ضيفى الخضار السوتيه و الزعتر

  • 4

    قدمى السمك و بجانبه الخضار السوتيه بالهنا