فطيرة الجلاش بالتونة والزيتون
المقادير
- جلاش
- تونة
- زعتر
- مكعب مرقة
- بصل
- ثوم
- زيتون أسود
- فلفل ألوان
- كزبرة خضراء
- جبنة موتزاريلا
- ملح
- فلفل اسود
- زبدة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل و الثوم ثم يشوحوا فى طاسه بها زيت
-
2
يضاف اليه مكعب المرقه و الزعتر و ملح و فلفل و الفلفل الالوان و الزيتون
-
3
تضاف التونة و يقلب الخليط جيداً
-
4
يدهن قالب الفرن بالزبدة المذابه ثم ترفع طبقات الجلاش عليه
-
5
يوضع الحشو مع الجبنه الموتزاريلا ثم تضاف باقى طبقات الجلاش مع دهنه بالزبده
-
6
يدخل الفرن حتى يحمر و ينضج الجلاش ثم يرفع و يقدم بالهنا دافئا مع الكزبرة الخضراء
