فطيرة بالسمسم و حبة البركة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- بيضة
- فانيليا
- 0.5 كوب سمنه
- ماء
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- سمسم
- حبة البركة
- بيضة
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والسكر والملح والفانيليا والخميرة
-
2
يضاف البيضة والسمنه والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة ثم تترك لتتخمر
-
3
تفرد بالنشابة ثم نضعها فى صينية مدروة وتقطع مثلثات
-
4
تدهن بخليط البيضة والفانيليا وترش بالسمسم وحبة البركة
-
5
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم