فطيرة بالفول السوداني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر

  • 2

    تضاف الزبدة السايحة والبيض والفانيليا

  • 3

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تترك العجينة لتتخمر وتفرد على شكل دائرتين تفرد دائرة عجين بصينية

  • 5

    يخلط الفول السودانى والسكر والقرفة ويفرد على العجينة ثم تضاف الطبقة الأخرى من العجينة وتغلق من الاطراف

  • 6

    يدهن الوجه بخليط القهوة والماء ويرش بالسكر البودرة

  • 7

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقطع وتقدم