فتة الدجاج الحارة
المقادير
- دجاجة مسلوقة و (مقطع)
- 3 كوب أرز
- شوربة سلق الدجاج
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة ثوم
- 2 فلفل حار (مفروم)
- ملعقة كبيرة خل
- عيش شامي مقلي
- بقدونس
- لوز مقلي
- صنوبر
خطوات التحضير
-
1
شوحي الارز في السمنة ثم تبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج
-
2
اخلطي الليمون مع الخل والثوم ثم ضيفي الملح والفلفل
-
3
ضيفي الفلفل الحر والكزبرة وقلبيهم
-
4
ضعي طبقة من العيش في بايركس
-
5
ضيفي عليها الارز ثم ضيفي الدجاج والتتبيلة في كل طبقة وقدميها ساخنة مزينة بالبقدونس واللوز والصنوبر