طريقة عمل فتة الدجاج بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 صدر عدد دجاج (مسلوق)
- 1 كوب ارز (مسلوق)
- 1 عدد بصل (مفروم ناعم)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 1 كيلو زبادى
- 1 كوب شوربة دجاج
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 2 عدد ليمون
- 4 عدد خبز شامى ومحمر (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- مكسرات للوجه
خطوات التحضير
-
1
نحمر البصل فى قليل من الزيت ونضع الثوم معه قليلا ثم نضع الدجاج المقطع بعد سلقه .
-
2
ونضع عليه الشوربة ونتركه حتى تتسبك .
-
3
فى صينية التقديم نضع طبقة من الخبز ثم الدجاج كطبقة ثانية ثم الارز .
-
4
نخلط كل من الزبادى والثوم والليمون والطحينة ونضعه على الوجه .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفتة الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!