فتة فريك بالدجاج و الصوص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى السمنة مع الملح

  • 2

    يضاف الفريك والماء ويترك الخليط حتى تمام النضج

  • 3

    يشوح الدجاج مع زيت و سمنة على النار ثم يضاف البصل و الثوم ثم يضاف بهارات و ملح و فلفل أسود

  • 4

    يشوح الثوم فى السمنة والزيت ثم يضاف ملح و عصير الطماطم و خل ويترك الخليط حتى يتسبك ويسقى الخبز بالصوص

  • 5

    يقدم خليط الفريك والدجاج مع الخبز والصوص