طريقة عمل فريتاتا الجبن و الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا الجبن و الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و رشة ملح و فلفل اسود مطحون و قلبي.

  • 2

    ضعي مزيج البيض في مقلاة على نار متوسطة و اتركيه لمدة 2 دقيقة.

  • 3

    ضعي الثوم المعمر و البصل و الفلفل و الجبن و الأفوكادو فوق البيض ثم ضعيه في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق.

  • 4

    قدمي فريتاتا الجبن و الأفوكادو مع الخبز المحمص.