طريقة عمل فريتاتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى مزيج من البيض والبارميزان، الفلفل، والملح في وعاء و أخلطيهم

  • 2

    ضيفى الزبدة إلى المقلاة على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب ثم اضيفى البصل والمشروم لمدة 2 إلى 3 دقائق

  • 3

    صبى خليط البيض في مقلاة و يطهى لمدة 4-5 دقائق ثم يرش بالبقدونس

  • 4

    ضعيه في الفرن لمدة 3 إلى 4 دقائق ويقدم