فاصوليا خضراء بالبشاميل
المقادير
- فاصوليا خضراء
- سمنه
- بصل
- طماطم (مفروم)
- شبت
- ملح
- فلفل أسود
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة سمنه
- بيضة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى السمنة على النار ثم تضاف الفاصوليا والشبت والطماطم والملح والفلفل الأسود
-
2
يقلب الدقيق فى السمنة على النار لعمل البشاميل
-
3
يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الغليان
-
4
يقلب البشاميل بعد أن يهدأ مع البيضة والملح والفلفل الأسود
-
5
يوضع خليط الفاصوليا فى بايركس ثم يضاف البشاميل
-
6
توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم