طريقة عمل ديك رومي مع التين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ديك رومي مع التين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار تذوب الزبدة ثم يوضع الديك الرومي ويحمر من كل جوانبه تحميراً خفيفاً .

  • 2

    ?يضاف الكراث الماء والتين المجفف إلى الديك ويغلق القدر .

  • 3

    ?تخفف النار عندما يبدأ البخار بالخروج ويترك الديك على النار ليستوي .

  • 4

    يرفع الديك عن النار يقطع ويوضع في طبق التقديم مع التين والصلصة ويقدم ساخناً .