دجاج مكسيكانو حار
المقادير
- صدر دجاج
- بصل
- ثوم
- شطة
- بابريكا
- زنجبيل
- فاصوليا بيضاء
- فاصوليا بيضاء
- فلفل (حار)
- فلفل ألوان
- خل
- زيت زيتون
- ملح – فلفل
للتقديم :
خطوات التحضير
-
1
زيت في طاسة على النار ومعها البصل والثوم الجنزبيل المفروم
-
2
أضيفي صدور الدجاج بعد تقطيعها والبابريكا والشطة والملح والفلفل والخل
-
3
ثم أضيفي الفلفل الألوان الشرائح والفلفل الحار ثم الجزر والفاصوليا البيضاء
-
4
استمري في التقليب حتى تنضج قطع الدجاج ثم قدميه مع الأرز الأبيض