دجاج في الفرن مع صلصة الزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي باستخدام كبة كهربائية الزيتون والثوم والبصل والزبيب وخل التفاح وملح وفلفل وكزبرة خضراء وفلفل ألوان

  • 2

    استخدمي الخليط لحشو الدجاجة جيدا

  • 3

    في صينية بها شرائح فلفل وبصل ضعي الدجاجة وادخليها فرن ساخن لتنضج

  • 4

    افرمي الثوم والبصل باستخدام كبة كهربائية وحمريهم في قليل من الزيت في طاسة بعد اضافة مكعبين مرقة

  • 5

    اضيفي اليهم الزعتر وورق اللورا والزيتون الأخضر واستمري في التقليب

  • 6

    اضيفي الزبيب والسكر البني والخل وارفعيها من على النار

  • 7

    قدمي الدجاجة مع صوص الزيتون وبطاطس شيبسي