دجاج بصوص الطماطم
المقادير
- لحم دجاجة (مسلوق)
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- زيت عباد الشمس
- طماطم (مفروم)
- علبة فاصوليا حمراء
- عصير طماطم
- ملح
- فلفل أبيض
- فلفل هالبينو
- 0.25 لتراً مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- فلفل أخضر (حار)
- فلفل أحمر (حار)
- كريمة
- خس
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الدجاجة وفصصى لحمها وقطعيها شرائح رفيعة
-
2
شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار و أضيفى الفلفل الحار الأحمر والأخضر الحار المفرومين
-
3
أضيفى الثوم المفروم ومكعبات الطماطم المتوسطة ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود
-
4
أضيفى قطع الدجاج المسلوقة والفاصوليا الحمراء وقلبى
-
5
أضيفى عصير الطماطم ومرقة الدجاج وإتركيها على نار هادئة لتنضج
-
6
إفردى الكريمة و معجون الأفوكادو بالخضار على خبز التورتيلا
-
7
أضيفى الخس المفروم وخليط الدجاج
-
8
تقدم مع خبز التورتيلا والكريمة ومعجون الأفوكادو
-
9
زينى الطبق بشرائح الأفوكادو وأعواد البقدونس وشرائح الطماطم و الفاصوليا الحمراء
