دجاج بارميزان بالفرن
المقادير
- صدر دجاج مخلية صحيحة
- 2 طماطم (مبشور)
- 1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب ورق ريحان
- مكعب مرقة
- 0.5 كوب بارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب موتزاريلا (مبشور)
- ملح و فلفل
- زيت زيتون
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
خطوات التحضير
-
1
شوحى الدجاج فى الزيت بعد ان يتبل بالملح وفلفل من الجانبين ثم يوضع فى بايركس الفرن و يغطى بالفويل و يدخل ليكمل تسوية
-
2
مكان الدجاج ضعى البصل و يشوح مع الثوم و يقلبوا لمدة دقيقتين و ضيفى الطماطم المبشورة و الصلصة و يقلبوا و يمكن اضافة الماء حسب الحاجة و تترك حتى تتسبك قليلا
-
3
ضيفى الريحان الى الدجاج و يقلبوا جيدا ثم ضيفي اليها الجبنة و يدخل الخليط الفرن حتى تسيح الجبنة
-
4
اسلقي المكرونة ثم شوحيها مع ملح وفلفل و زيت زيتون ثم ترفع فى طبق التقديم و ضعي عليها الدجاج و الصوص
