دجاج بالزعتر والجزر المكرمل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار

  • 2

    يوضع الزبدة مع السكر والسمسم ثم يضاف قليل من الماء ثم الجزر ويترك الخليط حتى يتكرمل

  • 3

    في الكبة يخلط البصل والثوم مع الزعتر والروزماري ثم يضاف الريحان المجفف

  • 4

    ثم يضاف البهارات والحبهان والفلفل الرومي ثم يخلط جيدا

  • 5

    ثم تحشى الدجاجة بالتتبيلة

  • 6

    ثم تخلط كل البهارات مرة أخرى مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل والزيت

  • 7

    ثم توضع التتبيلة على الوجه ثم توضع الدجاجة في صنية فرن على أرضيه من البصل والفلفل الأحمر

  • 8

    وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!