دجاج بالسبانخ والكاري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام خلاط كهربائي يفرم ثوم وبصل وجنزبيل وفلفل حار ثم تشوح في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    تشوح دبابيس الدجاج وتضاف إلى الطاسة

  • 3

    ثم يضاف الكركم والكاري والزعتر واللبن والملح والفلفل

  • 4

    وتترك حتى الدخول في النضج

  • 5

    تشوح السبانخ وتقلب جيدا وتتبل بالكاري والكركم على النار ثم تضاف الطماطم المقشرة وتترك لمدة دقائق ثم تضاف إلى الدبابيس

  • 6

    وتترك حتى تمتزج المكونات وتقدم ساخنة