دجاج بالهريسة والزبدة
المقادير
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة قرفة
- 10 فص ثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة جنزبيل طازج (مبشور)
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- حبة ليمون مخلل
- روزماري (طازج)
- 2 حبة فلفل (حار)
- 31966654075 ملعقة صغيرة 3 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- زبدة
- دجاجة
- 0.5 كوب زبدة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية
-
2
اخلطي مكونات صلصة الهريسة في الخلاط الكهربائي
-
3
افصلي جلد الدجاجة عن لحمها باستخدام اصابعك أو ملعقة خشبيه
-
4
ادهني الدجاجة بالصلصة من الداخل والخارج جيدا وملحيها جيدا بالملح والفلفل
-
5
ادخليها الفرن ، واتركيها حتى تنضج ، يمكن معرفة انها نضجت تماما اذا حركتي الدبوس فتخرج الصلصة منها و قدمها بالهنا
